
充斥大量“零元购”订单的中国外卖大战愈演愈烈,行业龙头美团的高管罕见对外发声,坦言飙升的订单量“绝大部分是泡沫”,暗示这场非理性战争可能会被“更高维度力量”终结。
中国电商巨头京东今年初正式入局外卖市场,并在4月推出“百亿补贴”,美团和另一互联网巨头阿里巴巴旗下的淘宝闪购及饿了么快速加入战局,掀起最新一轮打着“即时零售”旗号的行业大战。
淘宝闪购7月初高调宣布500亿元消费者和商家补贴后,外卖大战在暑期旺季的7月首个周末进一步升级。美团迅速回击,狂撒零元吃喝和大额满减券,一度因订单量激增引发系统宕机。
《财经》杂志旗下商业媒体“晚点LatePost”形容,此轮外卖混战已持续逾100天,三大平台的节奏已明显不同:“美团猛攻,阿里稳单,京东刹车。”
上周末,美团和阿里的外卖补贴大战再度开打,发出大量“零元购”“满18元减18元”等无门槛优惠券。其中“零元购”主要适用于各大茶饮品牌,用户领取平台赠送的饮品券后便可在线下门店免费自提,却导致多地出现大量饮品无人领取被倒掉的情形。

美团上星期天(7月13日)凌晨发“战报”称,截至上周六(12日)晚11时36分,平台即时零售日订单量超过1.5亿单。晚点LatePost引述美团内部人士称,其中至少2000万单是“零元券”订单。淘宝闪购和饿了么随后在星期一(14日)披露,日订单量再次突破8000万单,还特别说明数据不含自提及零元购。
加上京东此前公布的2500万日均订单量,中国即时零售市场的日均订单量在历经上周末的鏖战后,已从年初的日均1亿单激增至逾2.5亿单。
不过,美团核心本地商业首席执行官王莆中却指出,这是一场“非理性战争”,2.5亿单中绝大部分是泡沫。
身为美团在此轮外卖大战中的指挥者,王莆中星期二(15日)打破公司核心管理层在媒体上的长期沉默,罕见通过晚点LatePost向外界放话,称”我清楚地知道这场外卖大战泡沫是史无前例的多”。
王莆中说,美团不愿参与内卷,并一直反对内卷,但最后还是被卷入,“参战是为了生存”。他希望社会各界能讨论和反思,“这种冲单到底对社会有没有正面影响,对整个产业的持续发展有没有意义?”
京东星期四(17日)也回应称,此次外卖“零元购”“满18元减18元”等恶性补贴是严重内卷的表现,属于恶性竞争,京东完全没有参与。
王莆中还特别提到,中国的商战从历史上看有三种结局,一方被吞并或被彻底击败,以及双方僵持然后议和,“但我们可能回不到那个阶段了”。他称“更高维度力量”是第三种可能,暗示官方可能介入这场外卖大战,“你们几个别打了,差不多得了”。
官方会打击还是鼓励外卖大战?
事实上,中国国家市场监督管理总局5月已会同多个部门,针对外卖行业竞争中存在的突出问题,约谈京东、美团、饿了么等平台企业。
此前,去年7月的中共政治局会议首提“防止内卷式恶性竞争”,随后的12月中央经济工作会议上,北京进一步提出“要综合整治内卷式竞争”。
本月初的中共中央财经委员会会议则首次提出“治理企业低价无序竞争”。市场监管总局还在上周三(9日)召开企业公平竞争座谈会,称将“加强公平竞争审查,强化反垄断监管执法”。
市场监管总局上星期天在官方微信公众号发文,公布可能导致内卷式竞争的多类典型违法违规行为,其中包括“为了排挤竞争对手或者独占市场,以低于成本的价格倾销,扰乱正常的生产经营秩序等不当价格行为”。
令人疑惑的是,撞上反内卷枪口的外卖大战,却在5月约谈后持续升级,至今仍未被中国官方出手叫停。

以外卖为代表的中国平台经济在今年战火重燃,被认为和北京的政策转向有关。中国官方曾在年初召开高规格民营企业座谈会上,明确鼓励民企巨头大显身手,阿里巴巴创始人马云、美团创始人王兴都有受邀出席。此后,行业竞争态势迅速升温。
路透社引述分析人士称,当前中国消费不足,补贴战在一定程度上有助拉动内需。
中国互联网观察家丁道师认为,拉动和刺激内需是当前一切工作的重点,因此外卖平台的一系列补贴大战从更高层面上来看,应是以鼓励支持的态度为主。“内卷之风盛行是次要的,最主要的是消费不足,供给过剩。”
多家中国媒体连日来也发文称赞这场外卖大战。《新京报》上星期天的社论称,这是一场良性竞争,打开了消费增量空间。“在经济复苏仍面临挑战的今天,平台让利刺激消费,是市场机制活力的体现。”
《经济观察报》星期四(17日)也发署名评论称,没必要以“低价等于内卷”思维看这轮巨头鏖战,不如就让市场的归市场,让市场竞争的价值更多地向促消费溢出。
不过,澎湃新闻星期三(16日)的社论则指出,不少中小商家正成为外卖大战的第一批受害者,虽然每天接单量上涨,但实际收益并未明显增加,还有赔本亏损的情况。
这篇社论称:“从长远看,如果市场因为过度竞争走向无序内卷,背离价值规律,无论是平台、商家,还是骑手和消费者,最终都很难成为真正的赢家。”
据财联社报道,中国烹饪协会、中国连锁经营协会等多个协会本周纷纷发声,呼吁平台规范低价补贴竞争,维护市场公平秩序,保障商家合理的利润空间。
中国连锁餐饮品牌“嘉和一品”创始人兼董事长刘京京也在微博发文称,平台发起零元购,大数据精准抢客,完全是与堂食的不公平竞争。“当顾客习惯了低于成本价用餐,零元配送费,到餐厅吃饭的人只会越来越少!而当有底线,有品质的餐厅都倒闭了,顾客还能吃到安全的饭菜吗?”
阿里巴巴号称要“让天下没有难做的生意”,美团也宣称“帮大家吃得更好,生活更好”,但当非理性的价格战让外卖产业链上各方苦不堪言时,这些光鲜的愿景使命似乎正沦为空洞口号。