去年3月，王军波在越南平福省的榴梿园迎来等候已久的时刻：种了五年的榴梿树终于结果了，其中一棵还长出200多个榴梿。他向《联合早报》形容当时的喜悦：“像看着一只会下蛋的母鸡慢慢长大，肯定欣慰啊！”
2019年，王军波和两名中国合伙人在越南合资开榴梿园，投资约250万元购得两块各2.5公顷土地的使用权，种下近1000棵猫山王和干尧榴梿树。
王军波心中有一套盘算：从2024年起，每棵树每年估计可生产180公斤榴梿；第一年出口了近3万公斤，赚了30万元，榴梿树有至少20年收果期；乐观的话两年回本，不乐观则需要五年。
东南亚是中国新鲜榴梿的重大来源地。泰国最初是主要出口国，但从2022年起，越南、菲律宾和马来西亚榴梿也陆续获准入华，撬动了东南亚榴梿的出口市场。
随着榴梿热升温，中国资本近年来涌入东南亚，中国业者除了普遍开设榴梿加工厂和包装厂，也有商人开发榴梿园，力图在价值链上游抢占一席之地。
像王军波这样的榴梿园业主，很多是“榴梿新手”。来自浙江的他原本从事外贸生意，2017年中国开始刮起榴梿热潮时，他与在越南经营榴梿饼生意的合伙人决定放手一搏，投入榴梿种植。
虽然越南不允许外国人购地，但王军波和合伙人都娶了越南妻子，因此能通过妻子获取土地使用权，共同经营果园。他还聘请了五名越南员工负责修榴梿树、打农药等日常工作，自己则专注于榴梿出口。
虽然在中国海南省也能种榴梿，但王军波相信来越南是对的选择，因为越南的种植条件更优越，也少有海南面临的台风等极端天气。
他笑说：“我喜欢这样的田园生活，看着榴梿一天天长大，还是比较惬意的生活方式。”
业者赴老挝“前置卡位”
在毗邻的老挝，另一中国榴梿业者肖远兴的种植之路才起步不久。
2023年底，来自福建的肖远兴与合伙人成立“老挝红龙榴梿产业集团”，在万象省租赁500公顷土地的长期使用权。这相等于约700个足球场的面积。目前，集团已完成首期试验区60公顷土地的开发，种植了7000多棵黑刺榴梿果树，已投入的资金约2亿元。
担任集团副总裁的肖远兴，早前在中国从事农旅工作。与近年来不少赴老挝开榴梿园的中国业者类似，他看中的是中老铁路和高速公路等基建带来的商机；而老挝与中国关系密切，政府向中国农业投资敞开大门，也为中资企业提供了加持。
据老挝媒体报道，老挝政府已规划向中国企业分配多达1万2000公顷的土地，用于榴梿种植。
肖远兴对集团实力有信心：“老挝的农业尚处于相对初级的阶段，土地资源丰富但利用率偏低。集团将借鉴发达国家的农业经验，推动老挝农业现代化。”
如今，榴梿园所在的广阔林地开垦成梯田地形，育苗中心种植了数万棵榴梿种苗。按规划，榴梿园2030年将迎来丰收。
但摆在眼前的是个未知数：老挝新鲜榴梿尚未获得中国的准入许可，何时放行尚未明确。
肖远兴对此不感担忧。他说：“我们基于对未来的研判进行前置卡位，相信老挝很快将获得对华榴梿的出口准入。我们第一期的种植园区已获老挝官方认证和出口登记备案，具备未来出口资质。”
他认为，即使真的无法出口中国，还能转向亚细安市场；若无法出口新鲜榴梿，还能转做榴梿加工产品。
到老挝开荒种榴梿，是一场不无风险的长线投资。但肖远兴说：“任何事情都不是一蹴而就。我希望通过科技兴农，打造具全球影响力的榴梿品牌。”
中国大数据辅助泰国榴梿种植
即使不买地或租地，中国榴梿业者也可通过其他灵活方式，在东南亚参与榴梿种植。
在泰国东部尖竹汶府，中国榴梿品牌“文记榴梿”设立了示范园和实验室，并与当地果农签署协议，向对方提供从外国引入的种植技术和中国市场的大数据，试图从源头把控榴梿生产方式和标准。
创始人文超解释，果农虽然懂得耕种，却不掌握榴梿出口后的一些关键信息，例如榴梿销往哪些市场和消费者反馈。
他举例说：“榴梿口感如何？奶香味更浓还是更淡了？要提升哪项农作指标？这些信息果农并不清楚，但我们能掌握，因为每个榴梿都打上了激光标，我们能追踪消费者反馈。”
文超相信，在外国人同样不被允许买地的泰国，通过这样的合作模式参与榴梿种植更合规、高效，也让公司能把控品质，比其他中国同行更具竞争力。
中资圈地引发泰国果农担忧
从早前从东南亚买榴梿，到如今下南洋种榴梿，这一转变标志着中资逐步将触角延伸向产业链上游，逐步掌握更大的控制权。
在泰国，参与种植的中国业者虽不及开包装和加工厂的中国业者多，但这一现象已引起当地政府和果农的警戒。
据《曼谷邮报》报道，泰国自然资源与环境部今年2月通报，已查封北柳府一块面积相当于约134个足球场的林地，并对一家涉嫌占用林地的中企展开调查。据知，一家泰国企业向当地居民购地后转售该中企，后者随后把土地开发为榴梿园。
该报批评，大规模的“土地掠夺”令人震惊，而泰国若失去自身的榴梿供应链，外国投资者将掌控定价权，泰国政府须采取措施保护当地果农。
除了灰色渠道带来法律风险，种榴梿作为长线投资，是否真能致富仍待时间验证。
被问种榴梿是否能发财，在越南开榴梿园的王军波想了想说：“可以。但要把控风险，别以为能一夜暴富。”
他解释，榴梿的种植周期长，前期须做好约五年零收入的准备，这段期间的政策变化也难以预测。
他举例说，他去年出口榴梿到中国时，碰上中国海关因泰国榴梿农药超标而加强整体检验，拉长了通关时间。一些榴梿不得不在关口附近仓促售卖，甚至退回越南。
在泰国的榴梿业者文超也持谨慎态度。在他看来，随着更多东南亚国家加入榴梿出口市场，单一的中国市场可能消化不了这么多榴梿。“到时投资红利可能就不存在了。榴梿价像房价一样，总会来到拐点。”
