世卫:疑含沙门氏菌巧克力在11国导致病例

时间:2022-04-28 18:01内容来源:联合早报 版阅读:新闻归类:国际时政

世卫:疑含沙门氏菌巧克力在11国导致病例

(早报讯)世界卫生组织周三(4月27日)发布公报说,近期有11个国家报告了疑似与比利时生产的巧克力相关的沙门氏菌感染病例,被沙门氏菌污染的巧克力已销往至少113个国家与地区。

世卫组织说,英国3月27日向世卫报告一组沙门氏菌感染病例,调查显示,感染源可追溯到去年12月和今年1月意大利费列罗集团在比利时阿尔隆的工厂生产的Kinder巧克力系列产品。

世卫说,截至4月25日,已有比利时、法国、德国、爱尔兰、卢森堡、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、英国和美国共11个国家报告了151起疑似与食用受污染巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例。感染者中89%为10岁以下儿童,至少九名感染者住院。

沙门氏菌(Salmonella)可能引发食物中毒,症状包括发烧、腹部绞痛和腹泻。大部分感染者无需特殊治疗即可自愈,但对儿童和老年人等特殊群体来说,可能出现重症甚至死亡。

国际食品安全官网已于4月10日发出警报,在全球召回相关产品。世卫表示,在获得有关召回的全面信息之前,全球传播风险暂被评估为“中等”。

赞一下
(0)
0%
赞一下
(0)
0%

相关栏目推荐
推荐内容