甘肃麻辣烫爆火 官方开会吁全市上下把握机遇

时间:2024-03-18 07:20内容来源:联合早报 新闻归类:中国聚焦

甘肃麻辣烫爆火 官方开会吁全市上下把握机遇

(天水综合讯)红油满满的甘肃天水麻辣烫,近期在中国互联网上爆红,相关词条多次登上社交平台热搜榜,是继淄博烧烤、哈尔滨冰雪游后“出圈”的另一个网红地方特色。天水市官方为此召开会议,呼吁全市上下要把握机遇,实现“一碗麻辣烫推动天水大发展”。

天水市的麻辣烫在短视频平台点击播放量超10.5亿人次,随后吸引了中国各地游客前去品尝。《证券时报》上星期四(3月14日)报道,携程数据显示,近一个月天水的搜索量较去年同期增长超一倍。

除了甘谷辣椒,秦安花椒、定西土豆和宽粉、高原蔬菜、戈壁海鲜也是一碗天水麻辣烫中常见的配料。(中新社)

人民网介绍,天水麻辣烫的点睛之笔就是香而不辣的油泼辣子,这种油泼辣子的主要材料是甘谷辣椒。

当地媒体“新天水”报道,中共天水市委书记冯文戈星期六(3月16日)主持召开“天水麻辣烫”服务保障工作推进会议。

会议呼吁“全市上下要把握机遇、乘势而上、全员行动,拿出十足诚意,下足精细功夫”,努力实现“一碗麻辣烫推动天水大发展”。

另据新华社报道,针对不断增加的客流,当地政府部门创新拓展“天水麻辣烫+”多元服务模式,通过更新城市基建、提供志愿者服务、开通麻辣烫公交专线、设置外地旅游车辆临时停车点、举办麻辣烫“吃货节”、推出景区优惠政策等举措,提升保障服务水平,满足游客需求。

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