全球影响力:五个国家塑造世界文化

时间:2018-07-19 13:55内容来源:联合早报 版阅读:新闻归类:南略图集
全球影响力通常以军事、政治或经济力量来衡量,但对有些国家而言,文化的力量,包括食物、时尚以及娱乐,才真正影响着更为广大的世界。 《美国新闻与世界报道》杂志(U.S. News and World Repo

以哈利波特的"家乡"闻名于世,爱丁堡在文化影响力上更胜一筹(图为爱丁堡城堡)。

全球影响力通常以军事、政治或经济力量来衡量,但对有些国家而言,文化的力量,包括食物、时尚以及娱乐,才真正影响着更为广大的世界。

《美国新闻与世界报道》杂志(U.S. News and World Report)近来基于娱乐因素,如声誉、时尚、潮流、幸福、现代或娱乐影响力等,列出了世界各国文化影响力排行榜。前十位国家基本在欧洲,包括意大利、西班牙、法国和英国。上榜的还有日本(因现代化程度高及声誉力强而排名靠前)、巴西(因人口幸福指数和娱乐上榜)和美国(因高现代化和文化影响力而上榜)。

我们和前五位国家的国民谈了谈,以此了解这些地区的文化影响力,搞清楚他们的国家如何产生全球影响力,以及生活在世界最前沿有何感受。

《美国新闻与世界报道》基于声誉及时尚等因素,列出世界文化影响力大国排名 (Credit: Alexander Spatari/Getty Images)
Image caption《美国新闻与世界报道》基于声誉及时尚等因素,列出世界文化影响力大国排名。

意大利

意大利以华伦天奴(Valentino)、阿玛尼(Armani)、范思哲(Versace )和古奇(Gucci)等知名设计品牌而闻名,在"时尚"和"潮流"上堪称完美。对此,意大利人布法玛诺(Lucio Buffalmano)早就习以为常。他来自罗马以东的阿布鲁佐,是ThePowerMoves.com博客的创始人:"都是老掉牙的说法了,不过意大利人的确很关注外表,也的确在时髦上花更多心思。"

不过这种对细节的过分关注还衍生到了时尚以外。"从美食到家具,但凡与格调相关,都受到意大利的深远影响,"科莉娅斯(Angela Corrias)说。她来自意大利撒丁岛,现居罗马,是"地道罗马"(Rome Actually)网站的博主。

这个国家的美食影响力无与伦比。若想亲身体验该国的烹饪影响之深远,科莉娅斯建议前往首都罗马。"尽管受到经融危机重创,罗马人永远不会放弃外出寻找美食,"科莉娅斯说,"在这里,你既能吃到传统美味,又能探索到现代风味的食谱。比如在普拉蒂地区的波尔图餐厅,能吃到带海鲜的绵羊干酪黑胡椒拌意大利面。听上去很奇怪,不过这种奶酪和海鲜的混合,吃起来十分美味。"

米兰,意大利的商业中心、时尚中心,也有不少顶级餐厅 (Credit: Buena Vista Images/Getty Images)Image copyrightGETTY IMAGES
Image caption米兰,意大利的商业中心、时尚中心,也有不少顶级餐厅。

对来自国外的定居者而言,其它有意思的文化地标还有以丰富的传统美食而闻名的博洛尼亚,以及该国最大的商业中心、时尚中心——米兰,那里也有不少顶级餐厅和颇为活跃的外国人聚集区。

法国

"现代"、"声誉"和"时尚"都是法国得到高分的项目,法国人那句"我不知道"(je ne sais quoi)也让世界人民争相模仿。一直住在巴黎的菲尔斯(RoobensFils),在走遍中东和亚洲后,才意识到祖国文化的强大。

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法国人那句"我不知道"(je ne sais quoi)让世界人民争相模仿 (Credit: Peter Phipp/Getty Images)Image copyrightGETTY IMAGES
Image caption法国人那句"我不知道"(je ne sais quoi)让世界人民争相模仿。

"即使是很偏远的地区,人们也热爱法国食物、艺术和时尚,并深受启发。我在伊朗遇到的人告诉我他们有多爱莫里哀!我震惊了!他们在伊朗都知道莫里哀!"菲尔斯说,他在博客"环游世界"(Been Around the Globe)上记录自己的旅行。

巴黎显然是体验法国文化的好地方,不过从时尚到美食,波尔多、里昂和图卢兹也都是小众优选。

"波尔多声名远播,不少好酒都产自这里,"菲尔斯说。这个城市还有巴黎之外全国最古老的建筑。里昂是法国第三大城市,以其传统美食知名,还培养出一批三星米其林大厨。图卢兹是法国西南欧西塔尼亚地区的首府,历史悠久,可以追溯到2000多年前的西哥特人和罗马人,还保留有粉色陶土建筑,让这里又被称为"粉红之城"。

法国人对于自己塑造世界的影响力极为自豪,尤其是法语(对外国新手来说着实挑战)。"大部分人在法国不说英语,或者英语很差。偶尔他们也会勉为其难说英语,"菲尔斯说,"外国人得适应法国,因为法国人不会花心思来适应你。"

法国图卢兹被称为"粉红之城",有2000多年的历史(Credit: Aldo Pavan/Getty Images)Image copyrightGETTY IMAGES
Image caption法国图卢兹被称为"粉红之城",有2000多年的历史。

美国

美国的电影、音乐、电视节目都畅行全球,在"现代"和"娱乐影响力"上表现优异。即便是另一个国家首创的活动,比如英国真人秀,也会在美国发扬光大、并被推向全球。该国科技产业也举足轻重,脸书、推特、谷歌和亚马逊等服务及社交网络深受欢迎,每天有数十亿人在使用。

美国历史积淀并不深厚,但美国人怀揣着梦想,觉得一切皆有可能,民族认同感深深根植于这份力量之中,很有影响。"曾经,破产者、奴隶、受宗教迫害者和来自各地的穷人来到这块英国殖民地,但也就是在这里,我们坚信能实现'美国梦'。"塞莱帕克(AndrewSelepak)如是说,他是美国佛罗里达大学通信专业教授、研究生社交媒体项目主任。

美国的电影、音乐、电视节目都畅行全球(Credit: PS Photography/Getty Images)Image copyrightGETTY IMAGES
Image caption美国的电影、音乐、电视节目都畅行全球。

美国最大的城市纽约阐释了这些价值。这个城市被称为"大苹果",又叫"不夜城",辛纳屈(Frank Sinatra)的名言"如果在这能成功,那到哪儿都能成功",如今在这里依然适用。在大陆另一端的洛杉矶,好莱坞的娱乐制作正在塑造美国及全世界的文化。塞莱帕克说:"这里制作的美国电视节目和电影影响着我们的穿戴言行,影响着我们收看什么,影响着我们会变成什么样。"

在这两个城市之间的大陆上,绵延着荒漠、农田和山脉。美国有三亿多人口,它为自己的多样性感到骄傲。"我们都来自不同的种族,拥有不同的成长环境和文化价值观,"塞拉斯(Jon Salas)住在波士顿,在"奔跑吧公关"(The Running Publicist)网站上写博客,"这也适用于这个国家的地理。每个人的个性和成长环境不同,所以去美国不同的城市,感受也不同。迈阿密跟芝加哥不一样,新奥尔良跟纽约也大不相同。每个城市都受其历史和人民的影响。如果你在一个地方感觉不太对,那就再去这个国家别的地方看看。"

西班牙

西班牙曾是雄霸天下的帝国之一,从南美到南亚和东南亚,他在地图上留下了浓墨重彩的一笔。西班牙语仅次于中文,是世界上母语人数第二多的语言。该语种的电影、电视和音乐也助力该国登上榜单。

西班牙语是世界上第二大语言(Credit: David C Tomlinson/Getty Images)
Image caption西班牙语是世界上第二大语言。

"从西班牙语到宗教、美食、节日和其它方方面面,无论我走到哪,总能看到关于祖国的点点滴滴。"格雷格里奥(Inma Gregorio)来自西班牙加利西亚地区,是"旅行世界"(A World To Travel)网站的博主。

西班牙小吃(tapas)文化畅行全球,不过在本地也依然在凝聚人心。"这里的食物是一种生活方式,"阿里亚萨(Andre Arriaza)说,他住在巴塞罗那,是"巴塞罗那本地烹饪美食体验"(Barcelona Eat Local Culinary Experiences)网站的创建者。"饮食也是在分享,不论是和一群朋友,还是和身边的陌生人,反正我们西班牙人总是在边吃边聊。"

这个国家的人在工作前总是和家人朋友一起吃很久的午餐,还要吃餐后小甜点(sobremesa),家庭聚会也形成了这种惯例。这种社交对西班牙而言颇为重要。"我们工作是为了生活,而非其他,"格雷戈里奥说,"即使是去年的(宪法)危机时期,酒吧也白天晚上都是人。"

这对像沃尔高(Cory Varga)这样的外国定居者而言是一种令人欢欣鼓舞的变化。他是英国人,最近六个月住在塞维利亚,在"你也能旅行"(You Could Travel)网站上写博客。"我们喜欢住在西班牙,因为每个人看起来都很放松。他们对待生活的态度是,应该去品味和享受。"

西班牙的小吃文化畅行全球。Image copyrightGETTY IMAGES
Image caption西班牙的小吃文化畅行全球。

不过也并非所有的外国人都觉得容易,毕竟你要适应随心所欲安排的日程表,晚餐开始的也很晚。若是他们懂西班牙语,生活会容易一点,不过就算不懂,问题也不大。大部分城市有西班牙语言学校,当地居民一般也会试着帮忙。"西班牙人很友好,"舒里(Bernard Sury)说。他来自布鲁塞尔,现居瓦伦西亚,是旅游网站"行走大师"(GuruWalk)的联合创始人:"即便他们听不懂你的话,也会尽力帮你。"

英国

英国在"声誉"这个标签上名列前茅。英国人能把强烈的职业道德、创造力和变革开放结合起来,以此创新。这一点让其国人十分自豪。"我们有世界上一些顶尖大学,还有企业家精神,"住在伦敦的作者霍金斯(Ian Hawkins)说,"别忘了,机器代码、电脑和万维网都是英国人发明的。"

根据《美国新闻与世界报道》杂志,英国在"声望"这一标签上名列前茅(Credit: Brian Bumby/Getty Images)Image copyrightGETTY IMAGES
Image caption根据《美国新闻与世界报道》杂志,英国在"声望"这一标签上名列前茅。

英语的影响力和灵活性使得英国蓬勃发展,成为人们创造未来之地。"我们的语言很会借鉴别的语言,难度低、学的人多,"霍金斯说,"我有一个朋友11年前揣着700英镑,从委内瑞拉来到伦敦,不会英语。今天他成了一名商业顾问,经营着30多家餐馆和商店。任何来到英国的人都能像变成地道的英国人。你不相信我的话,我们可以边吃咖喱边聊。"

外国移民得知道,英国人并非想什么说什么,所以你得了解他们的言外之意。"寻找语言和肢体语言之间的细微差别,很要紧,"来自澳洲的奥布莱恩(Amanda O'Brien)是"冒险家商店"(Boutique Adventurer)网站的博主,她说,"'我不太确定'通常意味着'不'。"

"英国人所言和所想有时候完全相反,"霍金斯补充道,"这门语言充满双关、影射和反讽。"

伦敦作为该国商业和金融中心,现在依然是全球外派工作人员的目的地之一。虽然房价高昂,但这里有各种博物馆、音乐演奏厅和剧院,提供了良好的环境让居民处于文化的最前沿。

"塞缪尔·约翰逊有这么一句名言'一个人厌倦了伦敦,也就厌倦了生活',"来自巴黎定居于伦敦的格林斯基(Gregory Golinski)说,"这话我完全同意。这里有很多景点,可以每周去一个新地方,不用担心会重复。"

霍金斯说,伯明翰这个城市的运河比威尼斯还多,而且珠宝区更是前沿时尚和传统技艺相融合的宝地。Image copyrightGETTY IMAGES
Image caption霍金斯说,伯明翰这个城市的运河比威尼斯还多。

然而首都并非文化最前沿。爱丁堡主办了世界上最大的艺术节——艺穗节,并且还是哈利波特的"家乡",这个城市因其文化影响力而更胜一筹。位于国土中心地带的伯明翰也是一个有力对手。"从俱乐部到乐队,伯明翰拥有灿烂的文化,"霍金斯说,"众所周知,这个城市的运河比威尼斯还多,而且珠宝区更是前沿时尚和传统技艺相融合的宝地。"

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